El Ministerio de Agricultura y Riego (MINAGRI), a través del Servicio Nacional Forestal y de Fauna Silvestre (SERFOR), promueve la forestación y reforestación de espacios degradados o deforestados utilizando de especies nativas, con la finalidad además de proteger los bosques naturales del país. Para tal fin trabaja constantemente de la mano de las comunidades campesinas que realizan plantaciones forestales.
En el anexo de Cacayaco, distrito de Chiguata en Arequipa, el Comité Conservacionista de Cacayaco tiene un vivero que produce queñua sin fines de lucro, con la única finalidad de garantizar la disponibilidad de agua en las partes bajas. Este año, en el Día del Campesino, el vivero fue reconocido con la “Medalla del Ministerio de Agricultura y Riego” al desempeño destacado de la Actividad Forestal Regional.
Interesados en esta causa y como parte de sus políticas de responsabilidad social, la empresa Sociedad Minera Cerro Verde, articuló, a través del SERFOR, un proyecto para el mejoramiento y la implementación del vivero, el cual permitirá ampliar y mejorar la producción de especies forestales.
En ese sentido, la medida garantizará la producción anual de 25 mil plantones por campaña, lo que permitirá iniciar la recuperación del bosque de queñua en la provincia de Arequipa.
Brigada de bomberos
A consecuencia de los diferentes incendios forestales (IF) que se suscitaron en el año y al proceso de elaboración del Plan de Prevención y Respuesta Rápida de Incendios Forestales, presentado al Gobierno Regional de Arequipa, el SERFOR coorganizó con el Instituto de Defensa Civil (INDECI) en octubre de este año, un curso de formación de la I Brigada de Bomberos Forestales en Arequipa.
Participó la Policía Nacional del Perú (Departamento de Rescate, Departamento de Medio Ambiente), el Servicio Nacional de Áreas Protegidas por el Estado (SERNANP),
a través de la Reserva Nacional de Salinas y Aguada Blanca, Cuerpo de Bomberos, Cruz Roja y personal del SERFOR en Arequipa. La capacitación estuvo a cargo del cuerpo de bomberos forestales del SERNANP Cusco. En ese sentido, el SERFOR gestionó adicionalmente la implementación de la I Brigada de Bomberos Forestales, la cual permitiría estar completamente preparados ante posibles IF que se susciten.
Es por ello de que la Sociedad Minera Cerro Verde, como parte de su responsabilidad social, implementará esta brigada con equipo básico de seguridad personal y herramientas, las cuales serán entregadas al SERFOR y utilizadas en el control y como respuesta a los posibles IF que se susciten.
UCSP y el INICTEL-UNI presentaron resultados de Sistema de Alerta de Emergencia para la cuenca del río Chili en Arequipa
El Instituto Nacional de Investigación y Capacitación de Telecomunicaciones de la Universidad Nacional de Ingeniería (INICTEL-UNI) y la Universidad Católica San Pablo (UCSP) presentaron los resultados de su sistema automático para difundir múltiples tipos de alertas de emergencia para la cuenca del río Chili en Arequipa.
La ciudad de Arequipa, ubicada en la cuenca media del río Chili, es frecuentemente impactada por intensas precipitaciones pluviales asociadas a la generación de huaycos y deslizamientos. Así mismo, la existencia de las represas “Aguada Blanca” y “El Frayle” en la cuenca alta del río, exponen a la ciudad al peligro de un gran aluvión por el probable colapso de estas, afectando a miles de familias localizadas en las riberas.
“Lo que se quiere es que los sistemas de alerta temprana que se tiene tengan una mayor visibilidad a la población, gracias a que emite sonidos y voz de emergencias o simulacro”, indicó Efraín Mayhua, director de Director Centro Investigación Eléctrica y Telecomunicaciones de la Universidad Católica San Pablo.
El proyecto es de tipo multidisciplinario y es desarrollado por el INICTEL-UNI y entidades asociadas como la Universidad Católica San Pablo y el Instituto Nacional de Defensa Civil (INDECI) de Arequipa. Además, cuenta con el apoyo de la Municipalidad Provincial de Arequipa, mediante su Centro de Operaciones de Emergencia (COE), el Instituto Nacional de Radio y Televisión del Perú (IRTP) y fue financiado por Innóvate Perú, del Ministerio de la Producción.
Este sistema permite la difusión automática de alertas de emergencia empleando el protocolo propuesto CAP-PER (para múltiples tipos de emergencias), mediante radiodifusión Radio FM y TDT, y permitirá mitigar las pérdidas humanas y materiales en las zonas aledañas del río Chili. La estación piloto ya se encuentra implementada en el campus de la UCSP y está totalmente operativa.
Usuarios de Pensión 65 incentivan consumo
Adultos mayores presentaron alimentos de antaño en encuentros de saberes productivos en Pasco
Comidas con un alto valor nutritivo, como el ancestral caldo de cuy y el cawi de oca con leche, así como las plantas tradicionales “romero” y “vida nueva” que aumentan el apetito, fueron presentadas en Yanahuanca, provincia de Daniel Alcides Carrión, región Pasco, durante el Encuentro de Saberes Productivos, por los usuarios y usuarias del Programa Nacional de Asistencia Solidaria - Pensión 65 del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social -Midis.
La actividad, convocada por la municipalidad distrital, fue motivo para que los adultos mayores enseñen a preparar el delicioso caldo de cuy, a base de zanahoria, espinaca, perejil, garbanzo y chuño negro, además de la carne. Asimismo, mostraron cómo se prepara el cawi de Oca con leche, un dulce que lleva oca deshidratada y rayada, la cual contiene carbohidratos, calcio, fósforo y hierro. Otra comida que proporciona hierro, magnesio y potasio, es la mazamorra de tocosh, que también fue presentada en el Encuentro.
Otro arte de épocas antiguas, como es el tejido, fue compartido por los adultos mayores con los niños y jóvenes, especialmente sus técnicas para elaborar medias, chompas, gorros, bolsas, chalinas, fajas, etc. con diversos colores, puntos y formas.
A su vez, en el distrito de Huancabamba, provincia de Oxapampa, don Esteban Valle Espinoza y Amador Cantalicio Aldaba, cantaron y tocaron bellas melodías al ritmo del violín, que motivaron el baile entre los asistentes al encuentro de saberes productivos.
La actividad, que también contó con la participación de los escolares de la Institución Educativa Nuestra Señora del Carmen de Huancabamba, fue organizada por la municipalidad distrital.
Mientras las usuarias de Pensión 65 presentaron la Huchuauga, comida con pollo del corral, racacha, cebolla china, zanahorias y perejil, que posee bastante hierro y proteínas; los varones mostraron cómo se fabrican piezas de juegos ancestrales como cachaquito, trompo y cometa.
Pensión 65 impulsa la iniciativa Saberes Productivos en 511 distritos a nivel nacional, movilizando unos 62,726 mil usuarios y usuarias, quienes transmiten sus conocimientos a las nuevas generaciones. Mediante los encuentros de Saberes Productivos - donde exponen sus productos – los adultos mayores continúan generando ingresos económicos para ellos mismos, incluso para sus familias, e impulsan pequeñas economías.
Saberes Productivos es una iniciativa de Pensión 65, que contribuye a la protección integral de los adultos mayores en pobreza extrema; permite que sean reconocidos como portadores de conocimientos ancestrales y, a la vez, que accedan a un proceso de envejecimiento con dignidad.
Hoy se están recuperando saberes tradicionales como platos típicos ancestrales que permiten la preparación de alimentos que combaten la anemia y la desnutrición. Asimismo, otros saberes como tejidos, historias, gastronomía, orfebrería, música, medicina tradicional, danzas, etc.
Pensión 65 proporciona el diseño, brinda asistencia técnica y monitorea la intervención; a su vez, los gobiernos locales la ejecutan, brindando los espacios, así como el personal que la desarrolla.
BUSCAN PROMOVER OFERTA EN EL EXTERIOR Y EVITAR EXTRACCIÓN DE MATERIAL GENÉTICO SIN AUTORIZACIÓN
La presidenta del Comité de Productos Naturales de la Asociación de Exportadores (ADEX), Luz María Janampa, manifestó que para seguir con la tendencia creciente de su sector, es fundamental impulsar acciones públicas-privadas orientadas a fortalecer las capacidades internas, promover la oferta en el exterior y evitar que el material genético sea extraído sin autorización.
Durante su discurso de inauguración del II Simposio Peruano de Productos Naturales coorganizado con el Instituto Peruano de Productos Naturales (IPPN), sostuvo que ese rubro generó de enero a setiembre más de 80 mil empleos directos y estimó que las exportaciones de productos naturales superarían los US$ 300 millones este año, monto que es bueno, pero inferior al del 2014 (US$ 350 millones) cuando la quinua, maca y tara gozaban de un rol protagónico.
Agenda del 2019
Ante una concurrencia de productores y exportadores de productos naturales, Janampa informó que como parte de la agenda del 2019, se solicitará a Senasa iniciar las gestiones para obtener el protocolo fitosanitario que permita el ingreso de la nuez del Brasil a China, en donde hay una importante demanda.
Expresó la necesidad de ampliar el acceso de estos productos a otros mercados, por lo que destacó al Programa de Apoyo a la Internacionalización (PAI), que ayudó a varias empresas en ese objetivo. Añadió que trabajarán con el Servicio Nacional Forestal y de Fauna Silvestre (Serfor) a fin de desarrollar estrategias que les permita solucionar dificultades en la exportación de productos naturales, en especial de la tara, sangre de grado y aceites esenciales.
También exhortó al Instituto Nacional de Calidad (Inacal), a identificar y desarrollar normas técnicas de diversos productos como la tara. Ya se está trabajando la de castaña amazónica. “Desde ADEX continuaremos promoviendo el acercamiento con el Ejecutivo y Legislativo, para impulsar medidas que fortalezcan el desarrollo productivo y exportador de nuestros productos naturales”, añadió.
Como se recuerda, los productos naturales se caracterizan por sus propiedades beneficiosas a la salud y su capacidad preventiva y terapéutica. Tienen versatilidad de usos y pueden ser utilizados en la industria alimentaria, fito terapéutica y cosmética.
El certamen organizado por ADEX y el Instituto Peruano de Productos Naturales (IPPN), tiene como coorganizadores a la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y a la ESAN. Los auspiciadores son Inacal, CNTA Merieux NutriSciences, Agriprocess, Group Ecocert, y SRM.
A tomar en cuenta
A setiembre la exportación de productos naturales sumaron US$ 249 millones 506 mil, 13% más respecto al mismo periodo del 2017.
Los productos con mayor dinamismo fueron el sacha inchi con un crecimiento del 142%, la Nuez de Brasil (33%) y la tara (15%), que fueron exportados a 93 mercados. Destacan Corea del Sur, EEUU, España, China, Italia y Canadá.
ONPE preparó a jóvenes universitarios sobre referéndum
A sala llena, la Oficina Nacional de Procesos Electorales (ONPE) capacitó a los arequipeños, en su mayoría jóvenes estudiantes, sobre las cuatro reformas constitucionales planteadas para la consulta popular del próximo 09 de diciembre.
El conversatorio realizado en la Universidad Católica de Santa María (UCSM) contribuyó a enriquecer la agenda pública con temas de interés para el ciudadano, promoviendo así el ejercicio de un voto responsable e informado al interior del país.
También puso en debate la valiosa herramienta en la que se convierten los mecanismos de participación ciudadana, sobre todo en países democráticos, donde es necesaria la intervención de la población en la toma de decisiones trascendentales para la vida colectiva.
Dentro de los objetivos de la charla, figuró analizar, desde el ámbito de los estudios electorales, las distintas experiencias de referéndum realizados entre 1990 al 2018 en 16 países de América y Europa.
El titular de la ONPE, Manuel Cox, agregó que es importante generar una participación juvenil más activa en los procesos electorales, lograr incorporarlos a la dinámica política y social, a fin de fortalecer el sistema democrático en el país.
Entre los ponentes figuraron Manuel Valenzuela, coordinador de investigación electoral de la ONPE; Anthony Medina, miembro investigador del Instituto de Estudios Políticos Andinos; Benjamín Carrasco, docente de derecho constitucional de la UCSM; entre otros.
Estas actividades académicas, ejecutadas frecuentemente por la ONPE, son espacios abiertos al público en general para generar reflexión sobre los designios políticos del Perú, a través de mecanismos participativos como lo será el Referéndum Nacional, que congregará a 24 millones de peruanos.
Dicho taller se realizó el último 28 de noviembre, desde las 18:00 a las 20:00 horas, en el Salón de Usos Múltiples de Derecho de la UCSM.
Datos:
En la Región Arequipa, sufragarán 1 millón 104 mil 212 de ciudadanos, donde los jóvenes menores de 30 años representan cerca del 30% del universo electoral. Un total de 3 mil 814 mesas de sufragio serán instaladas para recibir sus votaciones.
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